Fundada em 1962, a Ofner não é apenas uma doceria, produz também chocolates, gomas, geléias e sorvetes. Dentre o menu de doces, possui 23 itens entre os quais se destaca o Due Amore. Pode-se comer este doce, que mais parece uma obra de arte, com os olhos: duas camadas de musse de chocolate (uma ao leite e a outra de chocolate branco) recebem, por cima, frutas exóticas ou detalhes em chocolate. Nas laterais do doce estão fixadas placas de chocolate. Uma novidade que a docereia trouxe foram as receitas de chocolate com pimenta - em três versões. Uma delas é o bombom chocochilli truffel, de chocolate ao leite com recheio trufado e uvas passas. Em um primeiro momento, não se nota o gosto da especiaria, mas ao final de cada mordida percebe-se um leve sabor picante. E os sorvetes? Ahhhh os sorvetes..... 
27 de mar. de 2011
Ofner
Fundada em 1962, a Ofner não é apenas uma doceria, produz também chocolates, gomas, geléias e sorvetes. Dentre o menu de doces, possui 23 itens entre os quais se destaca o Due Amore. Pode-se comer este doce, que mais parece uma obra de arte, com os olhos: duas camadas de musse de chocolate (uma ao leite e a outra de chocolate branco) recebem, por cima, frutas exóticas ou detalhes em chocolate. Nas laterais do doce estão fixadas placas de chocolate. Uma novidade que a docereia trouxe foram as receitas de chocolate com pimenta - em três versões. Uma delas é o bombom chocochilli truffel, de chocolate ao leite com recheio trufado e uvas passas. Em um primeiro momento, não se nota o gosto da especiaria, mas ao final de cada mordida percebe-se um leve sabor picante. E os sorvetes? Ahhhh os sorvetes..... 
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário